kek buah mudah

gambar yg tidak berkaitan.. ade hati juga nak buat kek pisang..;p

mmg senang sgt buat kek buah ni..

(bukan buat kek buah pisang ye

~gambar diatas ialah hiasan semata2,

sebab kek buah yg dibuat tempoh hari telah habis licin)

dh penah buat kek buah ni dulu & berangan nak wat lagi sekali..

tapi tah bila walaupun bahan2nya telah ade ..

bahan2 nya ialah:

Adunan A:

1 cawan susu pekat

1 buku butter (250g)

1 cawan air

1 kotak buahan campuran (250g)

masak atas dapur susu pekat,

butter & air sampai cair,

kmudian masukkan buah & kacau. Biarkan sejuk.

Adunan B:

2 setengah cwn tepung

2 camca kecil soda bikarbonat

Campurkn bhn2 adunan B..

Bila adunan A dh sejuk, campur dengan adunan B.

Tuang dlm loyang & bakar.

Senang kan???

p/s: terima kasih kepada makcik nora atas resepi ini.. lenkali nak mintak resepi kek lain pulak yg mudah..;p